Innovative und verantwortungsvolle Gastronomie mit Sustineo - die Weiterbildung für Köchinnen und Köche
Erweitere Deine Skills zum "Expert:in in nachhaltiger Kulinarik" und gestalte gemeinsam eine zukunftsfähige und nachhaltige Gastronomie. Im Rahmen deines individuell gestaltbaren Weiterbildungsprogramms.
Deine Vorteile
Praxisnah, zeitgemäss
& vernetzt
Individuell anpasspares Programm zur Förderung deiner persönlichen Entwicklung
Verantwortung übernehmen und deinen Gastronomiebetrieb zukunftsfähig gestalten
Wähle dein Tempo, um dich weiterzubilden
Ist dein Betrieb aus der Stadt Zürich? Dann provitiere von einer Kostenbeteiligung der Stadt Zürich.
Gestalte deinen Weg...
...in deinem Tempo! Wähle aus einem vielfältigen Pool von Modulen und gestalte deine Weiterbildung als Köchin / Koch frei. Jedes Modul ist frei buchbar und kann individuell zu einem maßgeschneiderten Entwicklungsprogramm zusammengestellt werden.
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Vertiefung einzelner Themen: Du kannst ein einzelnes Modul buchen, um dich in einem bestimmten Thema zu vertiefen.
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Entwicklung zum Experten und Coach: Du kannst dir ein Entwicklungsprogramm zusammenstellen, um Schritt für Schritt zum Expert:in und anschließend zum Coach in nachhaltiger Kulinarik zu werden.
Expert:in in nachhaltiger Kulinarik
Erwerbe fundiertes Wissen im Bereich nachhaltiger, zukunftsfähiger und innovativer Gastronomie und lerne, dieses Wissen effektiv in die Praxis umzusetzen.
Key Facts
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9-Modulpunkte
Start: Jederzeit möglich
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Berufsbegleitend
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Studienort: Zürich, online
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Sprache: Deutsch
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Individuell gestaltbares Weiterbildungsprogramm
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Coach in nachhaltiger Kulinarik
Als «Coach in nachhaltiger Gastronomie» kannst du darüber hinaus andere Gastronomiebetriebe beraten und auf ihrem Weg zu einem nachhaltigeren Betrieb begleiten.
Key Facts
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15-Modulpunkte
Start: Jederzeit möglich
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Berufsbegleitend
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Studienort: Zürich, online
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Sprache: Deutsch
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Individuell gestaltbares Weiterbildungsprogramm
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Wissen, dass einen Unterschied macht...
Dozenten stimmen
In Zusammen arbeit mir erfahrenen Köch:innen, Bäuer:innne und Unternehmer:innen ermöglichen wir dir nicht nur."
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Julia Koch, Schweizerhof Zürich
Bei Fragen hilft unsere Programmleitung gerne weiter.
Giulia Zumstein
Programmleitung und Administration
Sustineo - Ein Bildungsangebot in nachhaltiger Gastronomie
Interessiert? Dann melde dich jetzt für unsere kostenlose Infoveranstaltung an!
