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Be a Changemaker

Veränderungsprozesse & Coaching

Daten

Modul

Kursort

Kosten

Sprache

22.01.2024

Be a Changemaker

Rotkreuz

CHF 570

Deutsch

Datum folgt

Be a Changemaker

Genf

CHF 570

Französisch



 

Beschreibung

Wie gelingt mir die betriebliche Ausrichtung hin zum nachhaltig, Gastronomieangebot? Was wird dafür benötigt? Der Umgang mit den persönlichen Überzeugungen und Werten von uns selbst aber auch unseren Mitarbeitenden bestimmt die Art und Weise, wie wir uns verhalten, um letztendlich ein positives, Ergebnis zu erzielen. Im Modul lernen Sie wie Veränderungen nachhaltig, erfolgreich umgesetzt werden. Das Modul zeigt auf, welche Schritte effektiv zu einer Verhaltensveränderung und somit zu einem nachhaltigen Gastronomieangebot führen. Coachings werden geübt und Veränderungsprozesse als Praxisübung designt.


Zu erreichende Kompetenzen

Die Kursteilnehmenden…

  • können den Begriff «nachhaltig Leben» mit eigenen Worten definieren und umschreiben.

  • entwickeln ein persönliches Nachhaltigkeitsverständnis und können dies benennen und gegenseitig reflektieren.

  • lernen performante Beispiele von echter Partizipation, Kollaboration und Sharing kennen.

  • kennen Beispiele von «nachhaltiger» Kalkulation.



Inhalte des Moduls

  • Nachhaltig leben, WWF Schweiz

  • Umgang mit der heutigen Arbeitswelt

  • Persönliche Entwicklung und Regeneration

  • Werteverständnis

  • Make or buy, Praxisbeispiele

  • Partizipation und Sharing Modelle

  • Alternative Geschäfts- und Partnermodelle

  • Nachhaltig kalkulieren (z.B. Arbeits- vs. Warenkosten)


Gesamtarbeitsaufwand in Lektionen (an 45 Minuten)

10 Kontaktstudium und Besuch lokales Wertschöpfungsnetzwerk

2 Begleitetes Selbststudium

13 Autonomes Selbststudium mit E-Learnings

25 Lektionen total


Unterrichtssprache

Deutsch oder Französisch


Modulpunkte

1


Modulverantwortlicher

Patrick Honauer


Hast du das richtige Modul noch nicht gefunden? Wir helfen dir gerne.

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